Paseíllo
(jamón, aceite/salmorejo y tomate)
1,50€
Trincherazo
(carne mechada, salmorejo y jamón)
1.50€
Puerta grande
(Carne mechada, Bacon y alioli)
1,50€
Verónica
(morcilla de arroz y mermelada de pimiento)
1,50€
Bravura
(chorizo picante)
1,50€
Presa con jamón y salmorejo
1,50€
Tomate con solomillo de atún
7,50€
Tomate con melva
7,50€
Pimentada con anchoas
8,50€
Tomate aliñado
3,50€
Ensalada César
7,50€
Tosta de salmorejo y jamón
7,00€
Tosta de bacalao con paté de berenjena
7,50€
Tosta de sardinas marinadas con salmorejo y cebolla caramelizada
7,50€
Tosta de solomillo con cebolla caramelizada y queso brie
8,00€
Jamón ibérico de bellota 100% 80 g
12,00€
Jamón ibérico de cebo 80 g
7,50€
Caña de lomo ibérica de bellota 100% 80g
12,00€
Lomo ibérico de bellota de presa 80 g
12,00€
Surtido ibérico
15,00€
Surtido de quesos con membrillo
15,00€
Medio surtido de quesos con membrillo
9,00€
Tabla de queso
8,00€
Mojama de Barbate
8,50€
Foie de pato con mermelada de naranja amarga y pasas
8,50€
Anchoa del cantábrico
1,50€/ Ud.
Huevos de corral con jamón y patatas
8,00€
Huevos de corral con chorizo y patatas
7,50€
Huevos rotos
7,50€
Huevos de oca con patatas, gulas y trufa
18,00€
Rabo de toro con patatas
13,50€
Hamburguesa de choco y gamba
5,00€
Hamburguesa de ternera
6,50€
Presa ibérica
15,00€
Solomillo ibérico
15,00€
Puntillitas
15,00
Chocos fritos
12,00€
Lomo de pez araña adobado
12,00€
Croquetas de arroz negro
8,50€
Croquetas de pollo
8,50€
Rejo de pulpo a la brasa
15,00€
Gamba al ajillo
12,00€
Ortiguillas de mar
12,00€
Almendritas a la plancha
13,50 €
Crujiente de cola de langostinos
12,00€
O. C. RIOJA
15,00 €
Piérola Crianza
15,00 €
Gárdenos
12,00 €
Ramón Bilbao Crianza
22,00 €
O. RIBERA DEL DUERO
Condado de Oriza Roble (6 meses barrica) (+info)
15,00 €
Traslascuestas Roble (4 meses barrica)
15,00 €
Celeste Roble (4 meses barrica)
15,00 €
Vega Real Roble (5 meses barrica)
15,00 €
Pago de Fuentecojo «Vino de Autor» (+info)
26,00 €
O. TORO
18,00 €
Pago Lencia
18,00 €
O. NAVARRA
Castillo de Monjardín (Blanco)
12,00 €
Castillo de Monjardín (Origen)
15,00 €
BLANCOS
Analivia Selección Verdejo (D. O. Rueda) (+info)
12,00 €
Barradero (Seco)
12,00 €
Cantarranas (D. O. Rueda)
12,00 €
5 Lobitos (Semidulce)
12,00 €
Flor de Édalo (Semidulce)
12,00 €
Don Condado (Semidulce)
12,00 €
Pingoneo (Semidulce)
12,00 €
Amatista (Semidulce)
12,00 €