BARRA

CHACINA

50GRS  |  100GRS

 

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

13,00€   19,00€

CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE BELLOTA

13,00€   19,00€

SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA

8,00€   13,00€

VARIADO ESPECIAL DE LA CASA

13,00€   19,00€

QUESO DE OVEJA

9,00€   13,00€

REVUELTOS

REVUELTO DE GAMBAS, AJETES Y JAMÓN

13,00€

REVUELTO DE GURUMELOS*  (TEMPORADA)

14,50€

REVUELTO DE BACALAO

12,50€

REVUELTO DE CHORIZO

12,50€

REVUELTO DE PISTO

12,50€

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

12,50€

CARNES A LA BRASA

250 gramos

 

ENTRECOT DE TERNERA*

21,50€

SOLOMILLO DE TERNERA*

21,50€

PRESA IBÉRICA*

13,50€

SOLOMILLO IBÉRICO*

13,50€

CHULETAS DE CORDERO*

15,60€

CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ

15,50€

RABO DE TORO

19,50€

*Patatas fritas de guarnición

ESPECIALIDADES DE LA CASA

LOMO DE BACALAO

18,50€

TARTAR DE ATÚN

16,00€

CHAMPIÑONES RELLENOS

7,50€        12,50€

HUEVOS DE CHOCOS**

12,50€     16,50€

ALBÓNDIGAS DE CHOCO

7,50€        12,50€

CHOCOS FRITOS

9,00€        14,50€

ENSALADA DE BERENJENAS, PIMIENTO Y JAMÓN

7,50€        12,50€

ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA, ANCHOAS Y VENTRESCA DE ATÚN

13,00€

GURUMELOS A LA PLANCHA**

15,50€

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

8,50€        13,00€

CROQUETAS CASERAS DE CARABINEROS

8,50€        13,00€

SALTEADO DE ALCACHOFAS FRESCAS Y JAMÓN

13,00€

CHOCOS EN SALSA

9,50€        14,50€

PARRILLADA DE VERDURAS

13,00€

GAMBAS (250 GRS)

39,00€

GAMBAS REBOZADAS

8,50€        13,00€

COQUINAS (250GRS)

14,50€

ALMEJAS FINAS (250GRS)

18,50€

ARROZ AZABACHE

13,00€

ARROZ CON PRESA Y GURUMELOS

13,00€

HUEVOS ROTOS, MORCILLA DE ARROZ Y CEBOLLA

13,00€

LANGOSTINOS (250GRS)

30,00€

*IMPORTANTE: Para su consumo, el atún ha sido congelado previamente.

**Según temporada.

PESCADOS FRESCOS DEL DIA

100 grs.  |  200 grs.

 

TAQUITOS DE ATÚN

13,00€     17,00€

TAQUITOS DE PEZ ESPADA

13,00€     17,00€

TAQUITOS DE CORVINA

13,00€     17,00€

TAQUITOS DE RAPE

13,00€     17,00€

ALMENDRITAS

13,00€     17,00€

BOQUERONES

7,50€        12,50€

SALMONETES

8,50      14,50€

CALAMARES   

15,00€ (200RS)

SALÓN

ENTRANTES

TOMATE ALIÑADO

5,00€

ENSALADA MIXTA (POR PERSONA)

5,00€

ENSALADA DE BERENJENA, PIMIENTO Y JAMÓN

13,00€

PIMENTADA CON ANCHOAS Y VENTRESCA

13,00€

ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA, ANCHOAS Y VENTRESCA DE ATÚN CON PIPIRRANA*

13,00€

ESCALOPINES DE “FOIE” A LA PLANCHA CON MANZANA CONFITADA

15,50€

CHACINA

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

20,00€

CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE BELLOTA

20,00€

SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA

15,00€

VARIADO ESPECIAL AZABACHE

20,00€

QUESO DE OVEJA

14,00€

MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS

COQUINAS

15,00€

ALMEJAS FINAS

20,00€

GAMBAS

39,00€

LANGOSTINOS

30,00€

ESPECIALIDADES

PARRILLADA DE VERDURAS

13,00€

CHAMPIÑONES RELLENOS

13,00€

ALBÓNDIGAS DE CHOCO

13,00€

CHOCOS EN SALSA

13,00€

HUEVOS DE CHOCO**

16,50€

SALTEADO DE ALCACHOFAS FRESCAS Y JAMÓN

13,00€

GURUMELOS A LA PLANCHA**

15,50€

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

13,00€

CROQUETAS CASERAS DE CARABINERO

13,00€

TARTAR DE ATÚN*

16,00€

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA DE ARROZ Y CEBOLLA

13,00€

LOMO DE BACALAO

18,50€

*IMPORTANTE: Para su consumo, el atún ha sido congelado previamente.

**Según temporada.

Picatostes y patatas panaderas en guarnición

SOPA | REVUELTOS | ARROCES

SOPA DE PESCADO  (POR PERSONA)

12,50€

SOPA DE PICADILLO  (POR PERSONA)

8,00€

GAZPACHO  (POR PERSONA)

7,50€

 

REVUELTO DE GAMBAS, AJETES Y JAMÓN

13,50€

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

13,00€

REVUELTO DE PISTO

13,00€

REVUELTO DE BACALAO

13,00€

REVUELTO DE GURUMELOS*  (TEMPORADA)

15,50€

REVUELTO DE CHORIZO

13,00€

 

ARROZ CON PERDIZ (MÍNIMO 2 PERSONAS)

27,00€

ARROZ CON LIEBRE (MÍNIMO 2 PERSONAS)

27,00€

ARROZ CON PRESA Y GURUMELOS (POR PERSONA)

13,50€

ARROZ AZABACHE (POR PERSONA)

13,50€

ARROZ NEGRO (POR PERSONA)

13,50€

 

*PICATOSTES Y PATATAS PANADERAS EN GUARNICIÓN

CARNES

250 gramos

 

 

PRESA IBÉRICA*

14,00€

SOLOMILLO IBÉRICO*

14,00€

ENTRECOT DE TERNERA*

21,50€

SOLOMILLO DE TERNERA*

21,50€

CHULETAS DE CORDERO*

15,60€

CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ

15,50€

BRAZUELO DE CORDERO

22,50€

RABO DE TORO

19,50€

 

*Patatas fritas de guarnición

*Salsas Pimienta ,Roquefort, Pedro Ximénez, Finas Hierbas o Azabache

PESCADOS

100 gramos

 

 

MEDALLONES DE RAPE

8,00€

RODABALLO

8,00€

LUBINA

8,00€

LENGUADO

8,00€

FILETE DE ATÚN

8,00€

FILETE DE PEZ ESPADA

8,00€

FILETE DE CORVINA

8,00€

CHOCOS FRITOS (200 GRS)

15,50€

BEBIDAS

AGUA (500 ML)

1,20€

AGUA VOSS (800 ML)

3,80€

AGUA CON GAS

2,00€

CERVEZA

1,50€

CERVEZA 1/3

2,00€

REFRESCOS / ZUMOS

1,50€

ZUMO NARANJA NATURAL

2,00€

CAFÉ INFUSIÓN

1,20€

Pregunte por nuestros postres caseros

BODEGA

VINOS

VINO FINO

2,50€

COPA VINO BLANCO (100ML)

2,80€

 

COPA VINO TINTO

(100 ML)

 

BERONIA ED. LIMITADA

2,80€

CUNE RESERVA

2,80€

HITO JOVEN

2,80€

CONDADO ORIZA RESERVA (+info)

4,00€

MUGA CRIANZA

3,80€

PROTOS CRIANZA

3,80€