ENSALADA DE PIMIENTOS CON ACOMPAÑAMIENTO A ELEGIR
SARDINILLAS
4,50€
QUESO
4,50€
ANCHOAS
5,50€
CABALLA
4,50€
MELVA
5,50€
VENTRESCA
5,50€
TOMATE «ALITIAO» CON ACOMPAÑAMIENTO A ELEGIR
SARDINILLAS
4,50€
QUESO
4,50€
ANCHOAS
5,50€
CABALLA
4,50€
MELVA
5,50€
VENTRESCA
5,50€
PAPEL DE RULO DE QUESO DE CABRA
3,90€
PAPEL SEMICURADO
3,90€
PAPEL CURADO
4,50€
PAPEL «AL ROMERO»
4,50€
PAPEL GRAN RESERVA
5,50€
PAPEL QUESO OCAFIA
5,90€
TORTA DEL CASAR
6,70€
QUESO A LA CERVEZA
4,90€
MINI-QUESO DE CABRA CON TOSTITAS Y CONFITURA DE FRESA (2 UNID.)
3,00€
PROVOLONE CON TOMATE CASERO
5,50€
TABLA DE QUESOS SURTIDOS
7,90€
PAPEL DE MORCILLA DE HIGADO
3,50€
PAPEL DE BELLOTAS DE FUET
3,90€
POPURRI SERRANO
5,90€
PAPEL DE CARNE MECHA
5,50€
PAPEL DE PALETA IBERICA
5,50€
PAPEL DE CAÑA DE LOMO
7,00€
MANITAS DESHUESADAS Y GUISADAS TRADICIONALMENTE
5,50€
CARRILLERA DE CERDO AL OPORTO
5,70€
JARRETE DE TERNERA ESTOFADA
5,60€
CALDERETA DE VENAO IRECIEN
6,50€
POLLO AL CURRY SOBRE COUS COUS
4,50€
ALBONDIGAS DE CHOCO
4,90€
· ALBONDIGAS DE IBERICO EN SALSA CABEZA DE LOMO AL HORNO
· CARRILLERA A LA RIOJANA
· COSTILLAS AL ROMERO
· GUISO DE OREJAS Y MORROS DE CERDO MAGRO IBERICO CON TOMATE
· MANITAS DE CERDO EN SALSA COCIDO DE GARBANZOS
· RIÑONES AL VINO BLANCO
6,50€/UD
SOMBRERITO QUIJOTE DE SALMOREJO
2,50€
PAÑUELO GITANO A LA CARBONARA
3,50€
MINI HAMBURGUESA DE BUEY
2,90€
WHATSAPP DE POLLO CON CESAR
5,30€
QUICHES 3 QUESOS CON BACON SALTEADO Y CEBOLLITA CRISTAL
3,90€
MEJILLONES GALLEGOS EN CONCHA
3,90€
APAREJO ARRIERO (SEGÚN TEMPORADA)
6,50€
BANDERILLAS PICANTES (4 UNID.)
2,00€
BOQUERONES EN VINAGRE
4,70€
CARTUCHOS DE PATATAS FRITAS CON AROMA A HUEVOS FRITOS
1,00 / CARTUCHO
TORREZNOS DE CERDO
1,00€
SALMOREJO CON VENTRESCA
6,50€
SALMOREJO CON BACALAO AHUMADO Y CEBOLLITA CRUJIENTE
6,50€
ANCHOA DEL CANTABRICO
6,50€
ALBORONIA CON CABALLA ANDALUZA
4,90€
PERDIZ
3,20€
MORCILLA Y PIÑONES
2,90€
CIERVO
3,20€
JABALI
3,20€
HIGADO DE PATO
5,50€
RISOTTO DE BOLETUS CON ESCAMAS DE PARMESANO
4,50€
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y ALI-OLI
4,50€
CALAMARES EN SALSA AMERICANA
3,50€
MEJILLONES EN ESCABECHE
3,20€
FILETE DE CABALLA UBAGO
2,50€
TACOS EN SALSA GALLEGA NOLY
2,20€
ZAMBURIFIAS EN SALSA DE VIEIRA CUCA
4,30€
BERBERECHOS AL NATURAL CUCA
5,50€
HUEVAS DE BACALAO UBAGO
3,90€
BONITO DEL NORTE
7,50€
HABITAS BABY CON JAMON
6,90€
ALCACHOFITAS AL AJILLO
5,50€
MEJILLONES EN ESCABECHE BALBEA
2,90€
CONSERVAS «EL RONQUEO»
CONSULTAR
CANUTITOS DE NACHOS CON GUACAMOLE CASERO
5,30€
SARDINOPLY (PAN CON SALMOREJO Y SARDINAS)
2,90€
MARIPOSAS DE GAMBAS CON PICATOSTES Y CHILI DULCE
4,90€
LASAÑA DE VERDURAS Y CHAMPIÑONES
5,20€
LASAÑA DE CARNE CON QUESO FRESCO GRATINADO
5,20€
RIB BURGUER (500 GR. DE CAME DE CERDO CON SALSA BARBACOA Y CHEDDAR)
7,90€
BURRANCO (PAN DE ACEITUNAS, JAMÓN IBERICO, ZUMO TOMATE ESPECIAL Y PANCETA)
3,90€
TRANCO (PAN DE ALBAHACA, MAHONESA, TOMATE, PRESA IBERICA, JAMÓN Y QUESO)
3,90€
DUERMEVELA (PAN DE PIPAS, PECHUGA DE POLLO, QUESO CAMEMBERT, CEBOLLITA FRITA, LECHUGA Y SALSA CESAR)
2,70€
GRACIOSO (PAN NUESTRO DE CADA DIA, FILETE DE LOMO, TOMATE, JAMON IBERICO, PIMIENTO FRITO Y MOJO PICÓN)
2,70€
QUITAPENAS (PAN FLAUTIN, LOMO, TOMATE, BACON, QUESO SEMI Y MAHONESA)
2,70€
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ALÉRGENOS
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